Bahan:
300 gram tahu putih
1 butir telur ayam
1 sdm irisan daun bawang
1/2 sdt bawang putih parut
1 sdm tepung terigu
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Haluskan tahu, campur dengan telur dan bumbu lain kecuali minyak goreng. Aduk rata.
Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Bentuk adonan menjadi bola-bola dengan bantuan dua sendok teh.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.
SC: Kompas
Komentar
Posting Komentar